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Recettes sucrées

Recettes salées

Les infos du moment

Enfin - par mamie_sosso le 08/02/2011 @ 13:19

Enfin! à midi le brouillard s'est dissipé et il fait grand soleil et le thermomêtre monte, plus de 15 maintenant!

mais je ne peux pas sortir quand même, ma puce dort, je ne vais pas la laisser seule dans la maison!

Alors je vais écrire!

une fin d'hiver ... - par Paddy le 08/02/2011 @ 12:50

... printanière , le thermomètre est monté jusqu' à 24 ° sur le rebord du mur , il fait vraiment doux , même en altitude où la neige font à vue d'oeil ... enfin moi ça me va !
cet après midi promenade juste sur les coteaux de la ville pour voir comme chaque hiver des troupeaux de bouquetins qui viennent chercher à manger ( jusque dans les jardin !! ) .... les chiens vont être tout fous :)
bonne journée à tous .

Bonjour - par mamie_sosso le 08/02/2011 @ 11:07

Bonjour à tous. Il fait un brouillard à couper au couteau dans la vallée de la Garonne

obligés de rester enfermés d'autant plus que ma puce Lilou a de la fièvre et squatte donc chez les grands-parents! Alors je coucoune pour notre plus grand plaisir à toutes les deux!

Bonne journée à vous tous.

Bonjour - par mamie_sosso le 07/02/2011 @ 14:15

Bonjour à tous! Il fait un temps magnifique sur le sud ouest, avec encore des températures printanières, un vrai régal!

Pour ceux qui essaient de se connecter sur mon site et que je ne valide pas, veuillez aller faire un tour sur le forum, je vous explique le pourquoi! Hier nous avons mangé une charlotte aux fruits rouges pour les 5 ans de Lilou, voir ma recette dans "gâteaux moëlleux" et ma photo.

Bonjour - par mamie_sosso le 05/02/2011 @ 14:01

Bonjour: Lilette j'utilise la levure chimique du Dr Oetcker, ancienne Ancel, ou du bicarbonate. Je ne connais pas les produits Nature et Compagnie, dans mon Leclerc il n'y a que Shaer et Gerblé, j'aime les farines et pains Shaer et les biscuits Gerblé. Tu as raison Paddy d'attendre les patates fraîches c'est meilleur. Bon week end à tous.

Je vous ai mis une recette de pois chiches dans "créations salées"

patates douces - par Paddy le 04/02/2011 @ 18:44

Y a plus qu'à .... trouver des patates douces , ce matin dans mon hyper il y en avait , elles avaient .... on va dire .... bien vécues !!
Je garde la recette sous le coude , et je ferais sans levure mais en montant peut être les blancs en neige pour aérer un peu .
Meric pour vos conseils et passez un bon week end

renseignement - par LILETTE07 le 04/02/2011 @ 15:41

Bonjour,

Peux-tu m'indiquer quelle levure chimique je peux employer ?

Je ne sais pas si tu as déjà commandé chez Nature et Compagnie : moi la première fois, mon mari a été très content des produits et juste avant les fêtes j'ai commandé les mêmes produits et il ne les a pas apprécié. As-tu des info ??

Merci d'avance.

Merci - par mamie_sosso le 04/02/2011 @ 13:31

Merci pour ma petite Lilou, elle a bien apprécié le gâteau mais n'avait pas très faim, sa maîtresse avait fait des crêpes pour la chandeleur et l'anniversaire, elle s'est mis le morceau qui restait de côté pour le soir car ses frères eux avaient faim, papa et maman aussi! Ce soir je vais chercher les 2 autres à l'école avec le petit frère que je garde et je fais un fondant au chocolat!

Anniversaire - par Josette le 03/02/2011 @ 18:52

Joyeux anniversaire à Lilou, j'espère que le gâteau a eu du succès !
Pour le gâteau de patates douces, je ne mets pas le levure, ni blancs en neige